Kaliy karbonat

　　Rangsiz kristall yoki oq donador. Gigroskopikdir. Suv yetarli miqdorda (16,36%) bo'lgach, gigroskopik xususiyatini yo'qotadi. Suvda yaxshi eriydi, etanolda deyarli erimaydi. Suvli eritmasi kuchli ishqoriydir. Nisbiy zichligi 2,043. Irritatsion ta'sirga ega.

　　Asosiy qo'llanilishi

　　Kimyo va materiallar sohasi:

　　Shisha ishlab chiqarish: Oqlovchi va tiniqlashtiruvchi vosita sifatida, shishaning erish haroratini pasaytiradi, shaffoflik va sinish ko'rsatkichini oshiradi (ayniqsa optik shishalar, tasvir nayli shishalar uchun).

　　Keramika sanoati: Sirlarning erishiga yordam beradi, keramikaning yaltiroqligi va zichligini yaxshilaydi, maishiy va sanoat keramikasi uchun sir tarkibida ishlatiladi. Kir qurituvchi vositalar va bo'yoqchilik: Suvni yumshatuvchi vosita sifatida (suvdagi Ca2⁺, Mg2⁺ ionlarini olib tashlaydi) yoki bo'yoq jarayonida bo'yok vannasi pH darajasini tartibga solish va bo'yokning mahkam birikishini kuchaytirish uchun ishlatiladi.

　　Katalizator tashuvchisi: Organik sintezdagi kondensatsiya reaksiyalari uchun (masalan, Knoevenagel reaksiyasi) yoki ishqoriy katalizator sifatida efir almashinuvi reaksiyasini tezlashtirish uchun ishlatiladi.

　　Oziq-ovqat sanoati (oziq-ovqat darajasidagi kaliy karbonat):

　　Kislotalikni tartibga soluvchi vosita: Makaron, pechenye va boshqa un mahsulotlarida pH darajasini oshirish, elastiklik va mustahkamlikni oshirish, mahsulotning tez eskirishini oldini olish uchun ishlatiladi.

　　Kovlash vositasi: Kislotali tuzlar (masalan, natriy gidrokarbonat) bilan birgalikda CO₂ ajratib chiqarib, mahsulotni shishiradi (masalan, pirojnoe, non).

　　Konservant: Tuzlangan mahsulotlarda mikroorganizmlar o'sishini oldini olish, saqlash muddatini uzaytirish uchun ishlatiladi.

　　Oziq-ovqat qo'shimchalari standartlariga (masalan, Xitoy GB 1886.16-2015) mos bo'lishi kerak, miqdori qat'iy nazorat qilinadi (odatda ≤0.05%-0.5%).

　　Qishloq xo'jaligi va tibbiyot:

　　Potash o'g'iti: Suvda eriydigan potash o'g'iti sifatida, o'simliklarga kaliy elementini yetkazib beradi (ayniqsa tamaki, uzum kabi xlordan saqlanadigan ekinlar uchun), ammo narxi yuqori bo'lgani sababli, ko'proq barg o'g'iti sifatida ishlatiladi.

　　Tibbiyot yarim mahsulotlari: Antibiotiklar, siydik haydovchi dorilar va boshqalarni sintez qilish yoki dori preparatlarida pH tartibga soluvchi vosita sifatida ishlatiladi.

　　Boshqa qo'llanishlar:

　　Gazlarni quritish: Gazlardagi namlik va kislotalik aralashmalarini (masalan, CO₂, SO₂) yutib olish uchun.

　　Metalga ishlov berish: Alyuminiy qotishmalari sirtini ishlov berishda, oksid parda olib tashlash uchun."